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炸肉圆子是怎么配料

1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻, ...

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家喻户晓的美食~酸辣粉,怎么样做才好吃呢?

酸辣粉起源于四川川西一带,是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于川菜、渝菜、贵州小吃。 下来小编就为大家带来一份酸辣粉的做法,不敢说一定比外面卖的正宗,但也有自信不比外面卖的要差,来看看吧。 ...

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冬季降火的食物有哪些

1、多吃蔬菜蔬菜大部分都属于碱性的,而我们体内的毒素会使血液氧化并且偏酸性,通过多摄取碱性的蔬菜可以中和体内过多的酸性物质,又能将聚集在细胞中的毒素溶解掉。蔬菜的营养不仅仅如此,在蔬菜中还含有大量的纤 ...

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不用辣椒面怎样做辣椒油

1、材料:干辣椒,油,姜,蒜,盐。2、辣椒洗干净,用开水泡软待用。3、姜、蒜去皮,姜拍烂。4、辣椒放搅拌机里,放姜、蒜、适量的盐,加适量的水搅碎待用。5、锅里放大量的油,把油烧热,放辣椒锅里,中火慢慢 ...

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好吃的土豆茄子炖排骨怎么做好吃又简单

具体步骤第一步土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍,然后放入清水中浸泡第二步排骨洗净,锅中放水,放入排骨,焯水去血沫,沥干水分备用第三步炒锅倒油烧热,放入姜片、蒜片煸炒第四 ...

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正宗凉皮调料汁最详细配方

凉皮调料汁最详细配方是:蒜头60克,冷开水2000ml,芝麻酱1勺,花生酱1勺,芝麻香油10克,生抽10克,蒸鱼豉油10克,白糖10克,盐5克,味精3克,陈醋1勺,辣椒油2勺。凉皮具体做法如下:1、首 ...

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蘑菇可以和冬瓜一起炖吗?

蘑菇可以和冬瓜一起炖。蘑菇冬瓜汤是由蘑菇、冬瓜等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。本汤能清热降糖,补虚利水、清肠消滞、含钠量低,适合于夏季作为汤菜食用。冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有丰富的的蛋白质、碳 ...

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