家常香干炒肉怎么做才吃起来香?
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炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块
1. 将大骨头洗净,浸水二小时,倒掉血水。2. 把所有原料放入锅里,加水没过骨头,大火烧开后,小火慢炖一小时左右,注意别烧干。1.把骨头切成小块泡进清水里,中间多换几次水,这样做的时候就不用焯了。2.
现在正值夏天,人们经常出现胃口不佳的情况,所以做饭的时候焖了米饭很容易剩下,那么剩下的米饭到下一顿做成炒花饭吃确实刚刚好,因为炒花饭用剩下的米饭来做效果是最好的,有的人喜欢用刚做熟的米饭去炒花饭吃,其